Hi, 我是新來的, 剛到Stuttgart兩個月, 請問Stuttgart方圓100公里有沒有台灣商店可買到台灣來的食材, 我在"亞洲商店"買過三次, 但大部分都是大陸貨....; 我說我要"烏醋", 老闆娘說只有"鎮江香醋", 我買回來打開後, 那味道很奇怪, 我加進"香菇粳"裡, 結果粉噁心...
所以才到貴寶站求救, 請問哪裡可以買到台灣食材? 希望高人指點... Danke!

烏醋喔~鎮江烏醋真的很難吃...我上過一次當...最後送給喜歡吃鎮江烏醋的人了.
台灣烏醋和這裡的義大利製的Balsamico Essig很像,在無法自己扛過來時,就試試看吧!
你去各大超商找一下放在醋類,瓶身通常是暗綠色的,價錢從1.多歐元起跳(我是買3歐元左右的啦)
將番茄和Mozzarela切片,一對一排好,放一些新鮮的Basilikum葉,淋上一點點的Balsamico Essig,就是一道很讚的義大利小菜喔!

此外,我還拿Basalmico Essig作台式的拌麵,就是Basalmico Essig和醬油,糖,調味料攪和一起,淋在乾麵和燙青菜上,哇~一級棒!

我也用Balsamico Essig做過酸辣湯,雖然沒有工研烏醋棒,但是絕對比鎮江烏醋好吃多了,吃起來感覺是比較甜一點,然後沒有啥醋味,但再加一點白醋下去就OK了!

還有...
在這裡找台灣製的食材是一件很困難的事...
本來亞洲商店有萬家香醬油的,但是賣完後老闆娘說不進貨了...,我是沒有問為什麼啦...
倒是有一些統一公司在歐洲設廠製造的食品,還有一些是統一在大陸設廠的食品,勉強吃吃用用...
基本上,我都是從台灣自己扛過來,或是買日本貨,不然就是韓國貨或香港製.東南亞的東西,我不大敢買.大陸製的東西...除非真的很嘴饞,不然就不買,尤其是酒類!真怕買到假酒...就連陽春麵,我也是請老爸從家裡寄海運.
印象中台灣的食品還有,六福食品公司的醬菜類罐頭,大溪豆乾,反正就是很少很少啦.

感謝您的指點
說實在的, 我再也不想去"亞洲商店"購物了, 那裡的貨品都好像過期很久了, 連使用期限都被塗掉了, 害我越想越毛....

"鎮江烏醋"...這個真的很難很難吃 超噁心的
我用過一次就整瓶給它丟掉
而且連那盤菜也一起丟掉

我也覺得Balsamico不錯吃

不過我還推薦另一種日本的烏醋
Bull-Dog http://www.bulldog.co.jp/index.html
其實這個醋在台灣就常吃了
在這裡的亞洲商店也買得到
試試看囉

是阿是阿...
吃的問題可是很頭大
最近在準備行李
就不知道要打包些什麼食物
希望經驗老到的朋友能給個建議喔!!

德國買"我們能吃"的食物方便嗎?
我的意思是說...
大家比較建議從家裡遠渡重洋寄到德國?
還是在當地買一些不一定知道是啥的東西勒?

我當年是帶幾包自己喜歡的泡麵就過來了!
然後一開始就自己煮陽春麵(這還是房東幫我買的勒!),吃Mensa,吃Doener,啃麵包,吃速食店.
(現在想想雖有點可憐,但也很營養阿!現在還會常常去Subway勒!)
再來就會煮義大利麵了,吃烤Pizza,速食包
然後打電話回家求救,問媽媽幾到簡單的家常菜(材料還要德國超市買的到的才行).漸漸的就會自己上網找食譜了!
記得是約半年後才踏入亞洲商店的,那時就開始會東煮西煮了.阿快一年時才第一次去陶陶居(台灣人開的中式餐廳)

所以,不曉得你所謂"我們能吃"的食物是啥?
基本上,是不會餓到啦,只是若對吃的很挑食的人,就有問題啦!畢竟德國不像台灣方便.
你說要帶醬油,陽春麵...的話,等你來德國兩三週之後再決定吧.(醬油一般超市有在賣喔!)
倒是可以帶一小罐加味的湯料粉,像烹大師,煮湯麵和粥時加一點就有家鄉的感覺了.
還有一些自己喜歡吃的零嘴,最好是有當正餐吃的價值的零食比較好,像義美夾心餅阿!

ㄟ~我本身是對食物的適應性滿強的,很多人不吃的發霉起司我可是愛不釋手喔!還有羊騷味的起司也會忽然熊熊想吃!
不過這種可怕的食物,我也是曾經有一段很長的適應期啦.
現在連那酸酸硬硬的怪土司,也加蜂蜜吃的很快樂.

引言:



剛到這兩個多月以來, 我覺得大部分的食材都很容易買到, 只是物品名稱跟台灣不一樣, 我好不容易才發現"太白粉"就是"Feine Speisestaerke", 反正都可以勾欠就是啦!
另外, 這裡好像沒有賣豆腐喔..., 我超愛吃豆腐, 豆花, 豆漿..., 目前都買不到耶....
當初在台灣打包行李時, 也是不知該帶些什麼, 現在我已列了一張明年回台採購清單, 例如:烏醋, 五木拉麵, 現成滷包(可滷肉來吃, 我目前常滷雞腿, 方便又超好吃的), 香油(不是麻油, 麻油超級市場都有賣), 岡山辣豆辦醬, 沙茶醬....
如果你不常煮菜的話, 這裡的冷凍pizza及義大利千層麵(Lasagne)也很方便, 至於麥當勞, Burger King, Doener店也是不錯, 尤其 Doener很不錯吃喔!
反正, 不會餓死的啦 !

引言:
蕃薯粉真的是...一級棒啊!!!

如果你說的五木拉麵是那種在台北的愛買量販商店或其他超商買的到的話...
(發現他們有網站耶!http://www.sinlinfood.com)
那五木拉麵我就真的在這裡的亞洲商店沒看過耶...
ㄟ~我是吃五木麵條長大的!!!我才剛剛從台灣進貨n包耶,準備吃一年...
不過這裡有很多好吃的日式或韓式麵條啦!

說到香油...這問題也困擾我一陣子...後來我決定放棄!!
對了,我也問過亞洲商店龍發行的老闆娘...
老闆娘說,香油和麻油是同一種啦~生意人搞花招,多取一種名字啦...所以,龍發行只賣麻油!
但是,我室友堅稱,香油和麻油是絕對不一樣的!!
於是,每次回台,就會補一罐香油過來...
剛剛在咕狗找到的:
"黑胡麻榨出來油就是所謂的黑麻油、胡麻油
白胡麻、黃胡麻製作出來的油則又稱為香油、馨油"
所以,還真有差啊!!!

"把行李空間跟力氣留下帶更需要的東西比較明智吧. "
非常同意!!
人一但有年紀了,就會發現自己沒那麼強壯了!而且就算還年輕,也不該太超勞自己的身體啊!!